Филе индейки на пару

Филе индейки на пару

Хорошо известно о диетических свойствах индюшиного филе. Этот рецепт позволяет приготовить сочную индейку без особых усилий и сохранить максимум полезных свойств этого ценнейшего мяса.

Weight gain Diet plans

Диетическая ценность филе индейки общеизвестна. Этот рецепт позволяет без особых усилий приготовить сочную индейку и сохранить максимум необходимых питательных веществ.

Для приготовления блюда лучше всего взять филе индейки (грудка без кожи и костей) весом не более 2 кг. Оптимальное количество – 700 – 800 грамм.

Сначала нужно убрать с филе лишний жир. Выложите филе на фольгу. Добавьте несколько зубчиков чеснока и 2-3 лавровых листа. Вы можете приправить филе по своему вкусу, но чеснок и лавровый лист хорошо сочетаются с нежным мясом индейки.

Затем нужно завернуть приправленное мясо в фольгу или рукав для запекания и положить филе в пароварку.

Идеальное время приготовления - 1 час. Удобно использовать электрическую пароварку, это позволит заниматься другими делами, пока индейка готовится.

Через час дать филе остыть, только тогда можно развернуть фольгу или рукав и вынуть чеснок и лавровый лист, которые уже отдали мясу свой аромат.

Совет: если вы несколько часов подержите приготовленное на пару филе индейки в холодильнике, его структура изменится, и блюдо можно будет легко нарезать тонкими ломтиками.

Этот способ приготовления самый щадящий, и мясо остается сочным. Если у вас нет пароварки, используйте духовку. Время выпекания 1 час при температуре 180 градусов Цельсия (350 градусов по Фаренгейту).

why we gain weight with age

Weight gain Diet plans
Age-related weight

We will try to explain why many people gain weight as they get older, and what you can do about it.

Healthy foods

Weight gain Diet plans
Soon

How to lower cholesterol

Weight gain Diet plans
Soon